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一場“新樣板市場”的招商會,曝出了黃酒龍頭全國化的秘密

來源:轉載自“微酒” 日期:2019-04-13

巴格达祖拉 www.spzixr.com.cn 2019年,黃酒產業迎來第二次窗口期??緋觥敖慊Α?,挺進全中國成為這一階段黃酒企業最重要的課題,也是黃酒產業能否再上一個全新臺階的的機遇。

產業龍頭的發展是產業發展的標榜,作為黃酒龍頭古越龍山的發展引起行業極大的關注。2018年營收17.17億的古越龍山,未來如何發展?在破局新市場,打造新增長極方面又怎樣去做?

微酒通過古越龍山在安徽的一場新品上市會,來揭開古越龍山未來發展的方向。

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“傳承”與“創新”,古越龍山“兩手牌”一起抓

4月12日,古越龍山安徽市場新品財富說明會在合肥富力威斯汀酒店舉行。浙江古越龍山紹興酒股份有限公司總經理柏宏、營銷部長錢峰、技術中心副主任周建弟、浙江古越龍山紹興酒銷售公司安徽分公司總經理茹渭明、微酒總經理黃磊以及來自安徽的90多位經銷商參加了會議。

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“黃酒經歷了幾千年生生不息的發展,來源于不斷的傳承與創新。古越龍山作為黃酒龍頭肩負起產業發展的使命。面對特別的群體,特別的需求出現時,古越龍山也要創新產品形式?!卑睪旮嫠呶⒕萍欽?。

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“有國宴榮耀的背書,有世界最大酒庫的背景,黃酒復興應該有國酒的自信。在此基礎上,古越龍山的傳承與創新都要做?!鼻逯賦?。

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周建弟在會上說:“如何跳出傳統概念?古越龍山花了幾個月時間潛心研究,酒體清爽、不上頭、入口柔順的青梅和桂花黃酒走出了一條差異化之路?!?/span>

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“黃酒產業天然的品類壁壘、高價位消費空間、高度的品牌集中以及酒種的替代效應,給經銷商帶來了新的發展機遇?!被評讜諢嵋檣戲治?。

黃酒的淡旺季市場明顯、年輕消費群體崛起、女性消費群體的需求等問題也是黃酒經銷商面臨的新問題。

“淡季市場僅為旺季市場銷售的1/10,我們需要適合淡季的產品來減少這種差距?!蓖畋筆諧〉木譚從?。

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為此,古越龍山本次針對安徽市場特別打造新品青梅黃酒和桂花黃酒,終端價格在25元左右。以改變安徽市場春夏季黃酒的銷售低的問題。

縱觀黃酒長期以來的價位格局,這兩款產品定位直指黃酒最大量的市場。與會經銷商表示,這個市場正適合現有市場主流價位,對此款產品出貨看好。

同時,青梅與桂花的口感更適合年輕群體的需求,冰飲的場景設計更適合夏季消費的需求。為此,這兩款產品為攻占安徽夏季餐飲市場埋下伏筆。

02

再上新臺階!過億后的“新市場”如何跨越?

只做江浙滬是傳統黃酒企業的市場布局,江浙滬的市場容量有限,黃酒企業想要大發展就會遇到瓶頸。

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古越龍山是最早看到這一問題的企業,因此開拓“新樣板市場”成為古越龍山的戰略重心。前些年,古越龍山在繼續精耕細作江浙滬傳統市場的時候,布局了安徽、福建、江西等新樣板市場。

“新樣板市場因其地理位置的特殊性,成為古越龍山走向全國化道路的試水點。對于古越龍山而言,“新樣板市場”一定是其全國化道路的橋頭堡?!筆⒊踝裳弊芫硨釧Х治鮒賦?。

10年前,古越龍山曾將上海作為重點戰略市場,最初的開拓與經營也十分困難,但10年下來,古越龍山在上海的銷售規模已達到6個億。如今,古越龍山在安徽、福建、江西等新樣板市場銷售迎來新的拐點,假以時日,這些新樣板市場銷售也將翻倍增長。

2018年,古越龍山在“新樣板市場”安徽、福建、江西等市場銷售過億元。新樣板市場過億之后,如何再燒一把火?

會上,柏宏表示:“2019年,新樣板市場的規模拐點已經出現。古越龍山將在安徽等新樣板市場加大市場投入,營銷模式、組織架構、產品模式都會進行大的調整,來承載未來市場翻倍的增長?!?/span>

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那么,在新樣板市場內,具體如何去做呢?安徽分公司總經理茹渭明講解了2019年的三大核心工作。具體如下:

1、聚焦大單品;

2、培育大客戶;

3、提高核心競爭力;

同時,在渠道、消費者等四個方面古越龍山安徽市場也做了調整,具體如下:

1、加大培養消費群體的力度;

2、提升產品價格與價值;

3、扎實做好餐飲渠道;

4、打造青梅與桂花等新產品。

“規劃樣板、建立樣板、打造樣板,古越龍山這三步走的非常好,下一步將會樣板復制。這種滾動開發,深度耕耘的戰略對整個酒水產業都有借鑒意義?!閉猩討と紫治鍪ρ鈑率し治鏊?。

此次,在“新樣板市場”上的新品上市與市場戰略的調整,具有古越龍山謀求全國化市場的戰略意義。

從開始發力安徽新樣板市場這一舉措,可以看出作為黃酒龍頭企業的古越龍山2019年將開始加快外拓步伐。

 

古越龍山  股票代碼:600059

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